خیار بهترین دارو برای افسردگی
طبیعت خیار سرد و مرطوب است و در فصل گرم جهت خنک شدن بدن نیز مصرف می شود. خیار
سرشار از املاح منگنز , کربنات کلسیم , ویتامین های A,B,C است. این میوه با تمام میوه های یک
تفاوت دارد که نارس آن گواراتر از رسیده آن است. البته میوه رسیده و کال آن هر دو مفید و دارای خواص
مخصوص به خود هستند. ریختن چند قطره آب آن در بینی و بوئیدن آن
جهت گرفتگی و بی حوصلگی وکم خوابی مفید است.
آشامیدن آب خیار جهت بهبود تب های شدید تسکین التهاب و حرارت , صفرای خون, التهاب معده و
رفع تشنگی , پاک کننده کبد, زیاد شدن ادرار, دفع سنگ های کلیه و مثانه و بر طرف کردن یرقان
سودمند است. یک لیوان آب خیار با سی گرم نبات مسهل خوب و گوارایی است و صفرا و سودا را به
خوبی از معده خارج می کند. اگر مقداری میخک را در آب خیار خیسانده و پس از 24 ساعت آن را صاف
کرده و با عسل بنوشید کسالت را بر طرف می کند. رنگ چهره را باز می کند و در شخص حالت طراوت به
وجود می اید. خیار برای یرقان داروی خوبی است و مصرف آن سه روز متوالی اطر بخش است. معده
بعضی افراد قدرت هضم خیار را ندارد و پس از خوردن آن مبتلا به گاز معده و پیچش معده می شوند. این
گروه باید خیار را با پوست اب گرفته و با اب لیمو یا ماست یا عسل میل کند.
با مصرف قارچ دیابت خود را کنترل کنید
باز هم بخوانید از فواید مصرف قارچ و این بار این که دانشمندان علوم تغذیه می گویند مصرف مواد غذایی
حاوی مقدار قابل توجهی کروم از جمله قارچها نقش بسزایی در کنترل بیماری دیابت دارند.
بر اساس تحقیقات اگر چه ورزش کردن بهترین و موثر ترین سلاح برای مبارزه با دیابت است اما مصرف
کروم های مصرفی نیز در کنترل دیابت بسیار حیاتی هستند و دانشمندان علوم تغذیه در کنار قارچ ها به
حبوبات و جگر سیاه به عنوان دیگر منابع سرشار کروم اشاره دارند.
ماهی دشمن افسردگی!
تحقیقات نشان می دهد در کشورهایی نظیر چین و ژاپن جایی که مصرف ماهی و غذاهایی دریایی یک
پای ثابت وعده های غذایی مردم این کشورها است , افسردگی کمتر از دیگر جوامع مثل جوامع
امریکاییکه مصرف ماهی در این کشور چندان بالا نیست دیده می شود.
مردم کشورهای چین و ژاپن با مصرف ماهی به میزان فراوان توانسته اند که حجم کلسترول در بدن خود
را به میزان قابل قبولی نگه دارند.